Bienvenue ! Es-tu prêt à brasser des bières d’exception?
Par où commencer?
Si tu as déjà fait un petit tour sur le blog, tu verras qu’il y a déjà pas mal d’article parlant de brassage amateur. Ceux-ci se veulent les plus pratiques possibles afin que tu puisses trouver ton bonheur et brasser le plus rapidement possible des bières de qualité à partager entre amis et qui sait, pourquoi pas un jour te lancer dans l’aventure d’une brasserie pro.
Afin de t’aider à trouver plus facilement ce que tu recherches, j’ai trié mes meilleurs articles en fonction du niveau de brassage requis. Mais rien ne t’empêche d’aller lire un article que j’ai classé dans un niveau plus avancé car tu penses qu’il pourra t’aider à ton niveau.
La seule règle à retenir dans le brassage est qu’il n’y a pas de règles. Tout est possible. Il faut juste tester, tester et encore tester jusqu’à trouver le goût que tu recherches. Mon blog est là pour t’aider à arriver plus rapidement au résultat escompté.
Liens vers mes meilleurs articles :
Novice : « Je n’ai jamais brassé ou j’ai déjà brassé quelques kits au maximum »
- 3 techniques de brassage amateur : laquelle utilisez vous?
- Un minimum de matériel de brassage pour débuter avec un maximum d’efficacité !
- Comment brasser à partir d’un kit à bière et enfin boire votre propre bière !
- Comment améliorer une bière en kit? 5 méthodes très simples qui changeront drastiquement le goût final!
- Concasser le malt
- Mettre sa biere en bouteille
- Un secret jusqu’ici bien gardé qui vous permettra de coller des étiquettes facilement !
- Comment mesurer correctement la densité de la bière ?
Confirmé : « J’ai déjà personnalisé quelques kits ou j’ai réalisé quelques brassins tout grain »
- Le dry hopping : une technique que vous devez absolument connaître pour devenir un bon brasseur amateur !
- Refroidir le moût : les 5 techniques
- Comment réaliser un starter de levure (ou un pied de cuve) et pourquoi cela est-il indispensable à tout brasseur amateur?
- Les critères indispensables à vérifier pour choisir correctement sa levure
- Une méthode rapide et efficace pour récupérer les levures après fermentation.
- Comment déterminer l’amertume de la bière ?
Avancé : « J’ai déjà une bonne expérience du brassage tout grain et je veux la personnaliser »
- 3 (+1) astuces géniales pour rendre sa bière plus sucrée (surtout la deuxième)!
- Tutoriel : Comment monter soi-même un agitateur magnétique !
- Qu’est ce que le ratio d’empâtage et quel effet a-t-il sur la bière? Une question que l’on devrait se poser…
- 10 manières terriblement efficaces d’obtenir une mousse plus importante et qui tient plus longtemps
- Ajouter du sucre dans sa bière? du miel? de l’extrait de malt? Autre chose? Comment faire le choix le plus adapté…
- Comment créer très facilement la recette de n’importe quel type de bière sans se prendre la tête?
- Envie de rajouter quelques fruits dans votre bière?
- Connaissez-vous les 6 céréales non maltées qui vont donner un vrai plus à votre bière?
A vous !
Et voilà, avec tous ces articles, vous devriez être déjà apprendre une foule de choses qui vont grandement améliorer vos brassins. N’hésitez pas à me faire des suggestions sur des sujets que vous voudriez voir abordé !
A très bientôt