Vous avez sans doute remarqué, j’ai un oublié de publier le sondage pour le choix de la dernière bière de mon défi bière 2014.
Pour rappel, cette bière sera à votre choix et la recette sera publiée sur le site une fois celle-ci réalisée et goûtée. Divers propositions ont été réalisée sur ma page Facebook ou sur l’article expliquant le défi.
Je vous demanderai maintenant de choisir le défi que vous me lancer, la bière qui sera brassée prochainement. La fin du sondage est prévue pour le 30/04/2014, ce qui vous laisse une quinzaine de jour pour voter.
Et maintenant : le sondage ! Vous avez droit à 3 choix parmi tous ceux ci. Je n’ai pas fait de tri.
A vous de choisir !
Quelle bière sera brassée pour le défi 2014?
- Clone Orval (25%, 16 Votes)
- Clone Rochefort 10 (22%, 14 Votes)
- Clone Chimay bleue (19%, 12 Votes)
- Bière de fermentation triple (17%, 11 Votes)
- Bière sans amertume, uniquement de l'arôme (17%, 11 Votes)
- Bière aux épices/aromates (16%, 10 Votes)
- Une IPA (16%, 10 Votes)
- Bière au thym (16%, 10 Votes)
- Pils au citron vert (14%, 9 Votes)
- Bière aux légumes (14%, 9 Votes)
- Bière épaisse, sirupeuse style Eku (6%, 4 Votes)
- Bière de couleur verte (6%, 4 Votes)
- Rauchbier (3%, 2 Votes)
- Clone Kasteel brune mais moins alcoolisée (3%, 2 Votes)
- Bière Fleur sur Eau (mais alors, faudra m'expliquer...) (2%, 1 Votes)
Total Voters: 63

Merci à vous et à bientôt !
Olivier
Bon courage et bon amusement. ;-))
On attend impatiemment.
Ma première bière est une « Pale Ale Belge » ma seconde sera consacrée à lui donner un peu plus d’alcool (4,7 pour la première); un peu plus de corps (ajout de sucres non fermentescibles) et tenue mousse (si j’ai bien compris, je dois ajouter des protéines…flocons d’avoine par exemple )
Mon défi suivant sera un clone d’Orval…originaire du sud Luxembourg…of course !
armadeo
Il ne reste plus beaucoup de temps avant la fin du sondage…
Pour le moment : Orval versus Rochefort versus Chimay… On reste dans le même style… Les trappistes auront quand même toujours autant de succès…
Plus que 2 jours pour changer ces résultats si vous le désirez !